Allergia ja histamiini
Histamiini on kemiallinen yhdiste, jolla on tärkeä rooli kehossamme. Joillakin ihmisillä se voi kuitenkin aiheuttaa epämiellyttäviä oireita, kuten turvotusta, ihon punoitusta tai allergisia reaktioita. Histamiini-intoleranssi on ongelma, joka koskettaa yhä useampia ihmisiä. Onneksi on olemassa ravintolisiä, jotka voivat auttaa säätelemään histamiinitasoja elimistössä ja lievittämään intoleranssin oireita. Lue lisää
Mitä histamiini on ja mikä on sen rooli elimistössä?
Histamiini on biogeeninen amiini, jota esiintyy luonnollisesti kehossamme. Se toimii välittäjäaineena ja osallistuu monien prosessien, kuten mahanesteen erityksen, sileiden lihasten supistumisen ja immuunivasteiden säätelyyn. Histamiinia on myös tietyissä elintarvikkeissa, kuten kalassa, suolakurkkuissa, kovissa juustoissa tai viinissä.
Liiallinen histamiini elimistössä voi kuitenkin aiheuttaa epämiellyttäviä oireita, kuten turvotusta, ripulia, vatsakipua, ihon punoitusta tai allergisia reaktioita. Näin tapahtuu, kun elimistön histamiinitasoja säätelevät mekanismit epäonnistuvat. Yksi histamiinin hajottamisesta vastaavista entsyymeistä on diaminoksidaasi (DAO).
DAO-entsyymin puute elimistössä voi johtaa histamiinin liialliseen määrään ja intoleranssin oireiden alkamiseen. On arvioitu, että tästä ongelmasta kärsii 1-3 prosenttia väestöstä, useammin naiset kuin miehet. Histamiini-intoleranssin oireet voidaan sekoittaa ruoka-aineallergiaan, joten oikea diagnoosi on tärkeä.
Miten tunnistat histamiini-intoleranssin?
Histamiini-intoleranssi voi ilmetä monin eri tavoin. Yleisimpiä oireita ovat turvotus, ripuli, vatsakipu, ihon punoitus, kutina, nuha, aivastelu tai päänsärky. Oireet voivat ilmetä muutamasta minuutista muutamaan tuntiin histamiinipitoisten elintarvikkeiden nauttimisen jälkeen.
Jos turvotusta esiintyy tiettyjen ruokien, kuten savustetun kalan, syömisen jälkeen tai jos sinulla on ihottumaa, kannattaa tarkistaa, kärsitkö histamiini-intoleranssista. Voi olla hyödyllistä pitää ruokapäiväkirjaa ja tarkkailla elimistön reaktioita tiettyihin elintarvikkeisiin.
Kannattaa myös tehdä allergiatestejä ruoka-aineallergian poissulkemiseksi. Histamiini-intoleranssin tapauksessa allergiatestit ovat yleensä negatiivisia. Lopullisen diagnoosin voi tehdä lääkäri anamneesin ja testien perusteella.
Miten hoidan histamiini-intoleranssia?
Histamiini-intoleranssin tapauksessa on tärkeää noudattaa asianmukaista ruokavaliota, jossa rajoitetaan histamiinipitoisia tuotteita. Fermentoituja elintarvikkeita, pikkelöityjä elintarvikkeita, savustettuja elintarvikkeita, kypsytettyjä juustoja, pähkinöitä, tomaatteja, pinaattia, munakoisoa tai alkoholia tulisi välttää. Tuoreiden, käsittelemättömien tuotteiden syöminen on suositeltavaa.
Histamiinia ohutsuolessa hajottavaa DAO-entsyymiä sisältävistä ravintolisistä voi myös olla apua. DAO-lisä voi auttaa säätelemään elimistön histamiinitasoja ja lievittämään intoleranssin oireita. On tärkeää annostella lisäravinne valmistajan suositusten mukaisesti ja neuvotella lääkärin kanssa ennen lisäravinteen käytön aloittamista.
Kannattaa myös huolehtia terveellisistä elämäntavoista, säännöllisestä liikunnasta ja riittävästä unesta. Stressi ja uupumus voivat pahentaa histamiini-intoleranssin oireita. On myös tärkeää välttää lääkkeitä, jotka voivat estää DAO-entsyymiä, kuten tiettyjä antibiootteja tai kipulääkkeitä.
Mitkä ravintolisät voivat auttaa histamiini-intoleranssiin?
Kaupastamme löydät ravintolisät, jotka voivat auttaa histamiini-intoleranssista kärsiviä. Yksi näistä on ravintolisä, joka sisältää luonnollista diamiinioksidaasia (DAO), joka on uutettu sian munuaisista. Tämä entsyymi auttaa hajottamaan histamiinia ohutsuolessa, mikä voi lievittää intoleranssin oireita.
DAO:ta sisältävä lisäravinne on saatavana kapseleina, jotka otetaan ennen aterioita. On tärkeää noudattaa suositeltua annostusta eikä ylittää päivittäistä enimmäisannosta.
Toinen lisäravinne, joka voi tukea histamiini-intoleranssista kärsiviä, on B6-vitamiini. Tämä vitamiini osallistuu DAO-entsyymin synteesiin, ja sen puute voi pahentaa intoleranssin oireita. B6-vitamiinilisä voi auttaa korjaamaan puutteita ja tukemaan histamiinia hajottavan entsyymin tuotantoa.
Keskeistä tietoa histamiini-intoleranssista?
- Histamiini on biogeeninen amiini, jolla on tärkeä tehtävä elimistössä, mutta sen liiallinen määrä voi aiheuttaa epämiellyttäviä oireita.
- Histamiini-intoleranssi on ongelma, joka koskettaa yhä useampia ihmisiä, erityisesti naisia.
- Histamiini-intoleranssin oireita ovat turvotus, ripuli, vatsakipu, ihon punoitus, kutina, nuha, aivastelu tai päänsärky.
- Histamiini-intoleranssin yhteydessä on tärkeää noudattaa oikeanlaista ruokavaliota, joka rajoittaa histamiinipitoisia tuotteita.
- DAO-entsyymiä tai B6-vitamiinia sisältävät ravintolisät voivat auttaa säätelemään elimistön histamiinitasoja ja lievittämään intoleranssin oireita.