Kaikki MCT-öljystä

MCT-öljy on ravintolisä, joka kiinnostaa laihduttajia sekä ammatti- ja amatööriurheilijoita. Tutkimukset ovat osoittaneet, että MCT-öljy on tuote, jolla on monenlaisia vaikutuksia ja sovelluksia. Selvitetään siis, mitä MCT-öljy on ja mitä ominaisuuksia sillä on.

• MCT-öljy - mitä se on?
• MCT-öljy - ominaisuudet
• Miten MCT-öljy vaikuttaa kolesterolitasoihin?
• Auttaako MCT-öljy painonpudotukseen?
• Parantaako MCT-öljy kognitiivisia toimintoja?
• MCT-öljy - miten annostellaan?

MCT-öljy - mitä se on?

MCT-öljy on tuote, joka on ollut saatavilla Puolan ravintolisämarkkinoilla jo vuosia. Kuten nimestä voi päätellä, MCT-öljy sisältää keskipitkäketjuisia triglyseridejä (MCT), jotka ovat tyydyttyneitä rasvoja, jotka koostuvat rasvahapoista, joiden asyyliketjussa on 6-10 hiiliatomia. Keskipitkäketjuisia triglyseridejä (MCT) ei ole laajalti elintarvikkeissa, ja niitä esiintyy luonnostaan rajoitetusti vain maitorasvoissa (voissa ja täysrasvaisissa juustoissa) ja trooppisissa öljyissä, kuten kookosöljyssä ja palmunydinöljyssä. MCT-öljy koostuu seuraavista rasvahapoista, joita kutsutaan yleisesti keskipitkäketjuisiksi rasvahapoiksi (MCFA):

• Kapronihappo (C6:0),

• Kapryylihappo (C8:0),

• Kapriinihappo (C10:0).

On hyväksytty, että 12-hiilinen lauriinihappo luetaan myös keskipitkäketjuiseksi rasvahapoksi, mutta itse asiassa se on ominaisuuksiltaan keskipitkäketjuisten ja pitkäketjuisten rasvahappojen välimuoto. Tästä syystä sitä ei lasketa MCFA:ksi.

MCT-öljy - ominaisuudet

Tutkimukset ovat osoittaneet, että MCT-öljyn sisältämien keskipitkäketjuisten triglyseridien nauttiminen voi olla tyydyttävämpää kuin pitkäketjuisten triglyseridien nauttiminen, mikä edistää ruoan energiansaannin vähentämistä. On myös esitetty, että MCT-öljy voi laihdutuksen tukemisen lisäksi vähentää metabolisen oireyhtymän ja vatsan lihavuuden kehittymisen riskiä ja lievittää tulehdusta. MCT-öljy voi myös alentaa verensokeritasoja ja vähentää kudosten insuliiniresistenssiä ylipainoisilla potilailla ja tyypin 2 diabeetikoilla. Lisäksi kokeellisissa eläinmalleissa tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että MCT-öljy auttaa ylläpitämään korkeaa fyysistä kuntoa ja liikuntasuorituskykyä korkeassa ympäristön lämpötilassa tapahtuvan liikunnan aikana. MCT-öljyn sisältämät keskipitkäketjuiset rasvahapot eivät stimuloi haiman lipaasin ja sapen vapautumista, vaan ne diffundoituvat passiivisesti suolen epiteelisoluihin, joten ne imeytyvät paljon nopeammin kuin pitkäketjuiset rasvahapot ja samankaltaisella nopeudella kuin glukoosi. Näin ollen MCT-öljyä käytetään maksan ja haiman sairauksien sekä suoliston imeytymishäiriöiden hoidon tukemiseen, joihin liittyy usein rasvaripulia.

Miten MCT-öljy vaikuttaa kolesterolitasoihin?

On hyvin tiedossa, että tyydyttyneiden rasvahappojen suuri osuus ihmisen ruokavaliossa vaikuttaa osaltaan kokonaiskolesterolin ja matalan tiheyden lipoproteiinien LDL-pitoisuuksien (niin sanottu "paha" kolesteroli) nousuun veressä. On kuitenkin käynyt ilmi, että MCT-öljyllä, joka koostuu keskipitkäketjuisista tyydyttyneistä rasvahapoista (6:0-10:0), ei ole merkittävää vaikutusta veren kokonaiskolesteroli-, LDL-fraktion kolesteroli- tai HDL-fraktion kolesterolipitoisuuksiin**. MCT-öljy aiheuttaa kuitenkin seerumin triglyseridipitoisuuksien lievää nousua. On kuitenkin syytä mainita, että MCT-öljy todennäköisesti nostaa kokonaiskolesteroli- ja LDL-kolesterolipitoisuuksia verrattuna tuotteisiin, jotka koostuvat pääasiassa tyydyttymättömistä rasvahapoista (esim. oliiviöljy tai rypsiöljy), mutta laskee niitä verrattuna elintarvikkeisiin, jotka sisältävät runsaasti pitkäketjuisia tyydyttyneitä rasvahappoja.

Auttaako MCT-öljy painonpudotukseen?

On esitetty, että MCT-öljy voi edistää negatiivista energiatasapainoa ja painonpudotusta lisääntyneen energiankulutuksen ja tehostuneen rasvahappojen hapettumisen kautta. 13 satunnaistetun, kontrolloidun kliinisen tutkimuksen (RCT), joihin osallistui 749 henkilöä, meta-analyysin tulokset osoittivat, että verrattuna pitkäketjuisiin triglyserideihin (>10 hiiliatomia), MCT:t pienensivät aikuisilla kehon painoa (-0,51 kg), vyötärönympärystä (-1,46 cm), lantioympärystä (-0,79 cm), kehon kokonaisrasvaa (-0,39 %) ja ihonalaisen rasvan kokonaismäärää (-0,46 %) sekä viskeraalista rasvaa (-0,55 %). Pitkäketjuisten triglyseridien korvaaminen ruokavaliossa MCT-öljyllä voi johtaa vaatimattomaan painonpudotukseen ja kehonkoostumuksen paranemiseen ilman haitallisia vaikutuksia veren rasva-arvoihin.

Parantaako MCT-öljy kognitiivisia toimintoja?

On osoitettu, että MCT-öljylisäys voi lisätä veressä kiertävien ketoaineita sisältävien elimistöjen määrää, mikä lisää aivojen energia-aineenvaihduntaa. On viitteitä siitä, että MCT-öljyn ravintolisällä voi olla suotuisa vaikutus kognitiivisiin toimintoihin, ja vielä enemmän potilailla, joilla on lievä tai keskivaikea Alzheimerin tauti.

MCT-öljy - miten annostellaan?

Ravintolisänä markkinoitu MCT-öljy on yleensä kapryylihapon (50-80 %) ja kapryylihapon (20-50 %) yhdistelmä, joka on peräisin kookosöljystä tai palmunydinöljystä. Vaikka vielä ei ole täysin selvää, mikä päivittäinen annos tarvitaan MCT-öljylisäyksen mahdollisten terveyshyötyjen saamiseksi, useimmissa tehdyissä tutkimuksissa on käytetty 1-5 ruokalusikallista (15-74 ml) päivässä. Tämä MCT-öljyn päiväannos on parasta jakaa useisiin pienempiin annoksiin päivän aikana. Tällä hetkellä MCT-öljylle ei ole selkeästi määriteltyä siedettävän saannin ylärajaa (UL), mutta suositellaan kuitenkin, että annos ei ylitä 4-7 ruokalusikallista (60-100 ml) päivässä. Joillakin ihmisillä MCT-öljyn käyttö voi aiheuttaa lieviä haittavaikutuksia, kuten pahoinvointia, oksentelua, ripulia ja vatsavaivoja. Tämä voidaan välttää aloittamalla pienillä MCT-öljyannoksilla, kuten 1 teelusikallinen (5 ml), ja lisäämällä päivittäistä saantia hitaasti, jos se on hyvin siedetty.

Lähteet: MCT MCT:n käyttö on mahdollista, jos se on tarkoitettu vain tietyille henkilöille:

• St-Onge MP, Bosarge A, Goree LL, et al: Medium chain triglyceride oil consumption as part of a weight loss diet does not lead to an adverse metabolic profile when compared to olive oil. J Am Coll Nutr. 2008 Oct;27(5):547-52.

• Wang Y, Liu Z, Han Y, et al: Keskipitkäketjuiset triglyseridit parantavat liikunnan kestävyyttä lisääntyneen mitokondrioiden biogeneesin ja aineenvaihdunnan kautta. PLoS One. 2018 Feb 8;13(2):e0191182.

• Juby AG, Blackburn TE, Mager DR.: Keskipitkäketjuisen triglyseridiöljyn (MCT) käyttö Alzheimerin tautia sairastavilla henkilöillä: satunnaistettu, kaksoissokkoutettu, lumekontrolloitu, ristiintaulukoitu tutkimus, jossa on avoin jatkotutkimus. Alzheimers Dement (N Y). 2022 Mar 14;8(1):e12259.

• Maher T, Clegg ME: Systemaattinen katsaus ja meta-analyysi keskipitkäketjuisten triglyseridien vaikutuksista akuuttiin kylläisyyteen ja ruoan saantiin. Crit Rev Food Sci Nutr. 2021;61(4):636-648.

• McKenzie KM, Lee CM, Mijatovic J, et al: Medium-Chain Triglyceride Oil and Blood Lipids: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Trials. J Nutr. 2021 Oct 1;151(10):2949-2956.

• Mumme K, Stonehouse W.: Keskipitkäketjuisten triglyseridien vaikutukset painonpudotukseen ja kehon koostumukseen: satunnaistettujen kontrolloitujen tutkimusten meta-analyysi. J Acad Nutr Diet. 2015 Feb;115(2):249-263.

• Castro CB, Dias CB, Hillebrandt H, et al: Medium-chain fatty acids for the prevention or treatment of Alzheimer's disease: a systematic review and meta-analysis. Nutr Rev. 2023 Jan 12;nuac104.