Sinkin puute - mitkä ovat oireet?

Sinkin puute on ongelma noin kahdelle miljardille ihmiselle maailmanlaajuisesti. Kehitysmaissa se on yksi tärkeimmistä syistä lisääntyneeseen tautitaakkaan. Kehittyneissä maissa tilanne ei sen sijaan ole paljon parempi, ja sinkin puutteen riski on edelleen hyvin suuri. Puutos aiheuttaa oireita, jotka vaikuttavat moniin eri kehon järjestelmiin. On hyödyllistä tietää, mitkä ovat sinkin puutteen syyt ja seuraukset, jotta voit havaita sen ja ryhtyä asianmukaisiin toimenpiteisiin. Lue loppuun asti!
- Sinkin puutteen oireet
- Sinkin puute - miten se diagnosoidaan?
- Sinkin puutteen syyt
- Kuinka yleistä sinkin puute on?
- Puutos voidaan korjata asianmukaisen ruokavalion ja lisäravinteiden yhdistelmällä.
- Varo liioittelemasta
- Yhteenveto
Sinkin puutteen oireet
Sinkin puutostilat vaikuttavat kliinisesti moniin järjestelmiin ja elimiin:
- Epidermis,
- ruoansulatuskanava,
- keskushermostoon,
- immuunijärjestelmä,
- luusto,
- lisääntymiskyky.
Yksi parhaiten tutkituista sinkin puutteeseen liittyvistä kliinisistä piirteistä on kasvun ja fyysisen kehityksen häiriintyminen. Tähän liittyviä mekanismeja ei kuitenkaan tunneta hyvin. Vaikutus on merkittävin nopean kasvun aikana, kuten raskauden, lapsuuden ja murrosiän aikana, jolloin sinkin tarve on suurin.
Sinkin puutteen oireita ovat mm:
- heikentynyt immuniteetti ja toistuvat infektiot,
- kognitiivisten toimintojen ja muistin heikkeneminen,
- käyttäytymisongelmat,
- oppimisvaikeudet,
- ripuli,
- iho-ongelmat,
- hiustenlähtö,
- heikentynyt glukoosinsieto,
- kielen tulehdus,
- kynsien dystrofia,
- heikentynyt haavan paraneminen,
- hypogonadismi miehillä.
Sinkin puute - miten se diagnosoidaan?
Lievän sinkin puutteen kliininen diagnosointi ihmisillä on ongelmallista. Toistaiseksi parhaat tunnetut puutteen indikaattorit ovat plasman/seerumin sinkkipitoisuus, ravinnon saanti ja kääpiökasvuisuuden esiintyvyys.
Veren sinkkitestausta ei kuitenkaan suositella seulontaan. Puutokseen sopivat kliiniset oireet olisi arvioitava ensin, ja veripitoisuustestin olisi oltava kuvausta täydentävä parametri.
Sinkin puutteen syyt
Tarpeeseen nähden liian vähäinen saanti on yleisin syy sinkin puutteeseen. Potilailla, joilla on aliravitsemus, alkoholismi, tulehduksellinen suolistosairaus ja imeytymishäiriöoireyhtymät, on suurentunut sinkkipuutoksen riski.
Alla on koottu yhteenveto vahvimmista ja yleisimmistä sinkin puutteen syistä:
- proteiinipitoinen ruokavalio,
- kasvisruokavaliot,
- anoreksia nervosa,
- yksinomainen parenteraalinen ravitsemus,
- krooniset ruoansulatuskanavan sairaudet,
- koukkumatoinfektio ja imeytymishäiriöt,
- haiman vajaatoiminta,
- krooninen munuaisten vajaatoiminta tai pahanlaatuiset kasvaimet,
- imeväisten ruokinta muunnetulla maidolla, jonka sinkkipitoisuus on alhainen,
- huono sosioekonominen asema,
- proteiini-kalorinen aliravitsemus,
- enteropaattinen ihottuma(Acrodermatitis enteropathica).
Kuinka yleistä sinkin puute on?
Puutos on erityisen yleistä kehitysmaiden väestössä, jossa jopa ¼:llä voi olla ongelma. Puutosta esiintyy useimmiten köyhissä ja alikehittyneissä yhteiskunnissa, joissa sinkin lähteenä olevien elintarvikkeiden saanti on vähäistä ja sellaisten elintarvikkeiden saanti suurta, jotka sisältävät aineita, jotka heikentävät sinkin biologista hyötyosuutta. Tämä pätee ruokavalioon, joka perustuu pääasiassa viljoihin. Suurimmat ongelmat ovat Afrikan ja Aasian maissa.
Maailmanlaajuisesti sinkin puute on ongelma noin 17-20 prosentille väestöstä. Se on suuri ongelma myös länsimaissa.
Puutos voidaan korjata asianmukaisen ruokavalion ja lisäravinteiden yhdistelmällä.
Kun sinkin puute havaitaan, lisäravinteita annetaan yleensä välittömästi, jotta homeostaasi palautuisi nopeasti. Jotta lisäravinteiden antaminen olisi tehokasta, on huolehdittava siitä, että kapselin tai tabletin nielemisen yhteydessä ei nautita ateriaa, joka sisältää runsaasti fytiinihappoa tai kuitua, tai muita lisäravinteita, jotka ovat vuorovaikutuksessa sinkin kanssa. On parasta ottaa se tyhjään vatsaan ja odottaa hetki aterian kanssa.
Ensimmäisessä vaiheessa käytetään joskus päivittäisiä annoksia, jotka ovat vähintään 1 mg sinkkiä kehon painokiloa kohti. Syvästä puutteesta toipumisen jälkeen käytetään joskus tavanomaista ylläpitoannosta, joka on 10-15 mg alkuainesinkkiä päivässä.
Varo liioittelemasta
Kun itsellä havaitaan sinkin puute, on oltava varovainen, ettei lisäravinteiden antamiseen suhtauduta liian innokkaasti. Liian suuri annos tai liian pitkäaikainen täydentäminen voi johtaa sinkin kertymiseen elimistöön, ja tällainen tila on myrkyllinen. Jos puutteen nopeaan korjaamiseen käytetään suurempia annoksia, oireita on seurattava, ja aikanaan on päätettävä annoksen pienentämisestä tai lisäravinteen käytön lopettamisesta.
Liiallinen sinkki johtuu useimmiten liiallisesta lisäravinteen antamisesta ilman asianmukaisia merkintöjä tai kuparin puutteesta. Sinkkimyrkytystä on vaikea aiheuttaa pelkällä ruokavaliolla.
Yhteenveto
Sinkin puutteen laajojen vaikutusten ja sen suuren esiintyvyyden vuoksi emme voi jättää huomiotta tämän alkuaineen saantia ravinnosta. Sinkin puute on todellinen ongelma, joka voi koskettaa ketä tahansa meistä. On syytä pitää mielessä , mitä oireita sinkin puute aiheuttaa, jotta voimme terveysongelmien ilmetessä arvioida, onko häiriintynyt sinkkihomeostaasi syyllinen. Sinkin puutteen tyypillisimpiä oireita ovat ruokahalun väheneminen ja makuaistin heikkeneminen, heikentynyt vastustuskyky, ihon heikkeneminen ja huonompi mieliala.
Lähteet: Sinkkihäiriöt, jotka voivat olla seurauksia mm:

Magnesium - mitä se on ja mitkä ovat sen ominaisuudet?
