Sinkki L-karnosiini - ainutlaatuinen sinkkimuoto suolistolle ja vatsalle.

Täydennämme usein sinkkiä kiinnittämättä edes erityistä huomiota muotoon. Totuus on kuitenkin se, että muodolla on väliä. Eikä kyse ole vain biologisesta hyötyosuudesta vaan myös odotettavissa olevasta vaikutuspaketista. Sinkkikarnosaatti on muoto, joka nousee tavallisen sinkin yläpuolelle, sillä sillä on erinomainen vaikutus ruoansulatuskanavan ja sitä reunustavien limakalvojen tilaan.

• Sinkki-L-karnosiini - ainutlaatuinen sinkkikelaatti, jolla on lääketieteellisiä sovelluksia
• Mikä saa sinkkikarnosaatin erottumaan edukseen?
• Sinkki-L-karnosiinia** sisältävien ravintolisien annostus.

Sinkki-L-karnosiini - ainutlaatuinen sinkkikelaatti, jolla on lääketieteellisiä sovelluksia

Sinkkikarnosaatti (sinkki-L-karnosiini) tunnetaan kirjallisuudessa myös nimellä Polaprezinc. Tämä sinkkimuoto on hyväksytty limakalvoja suojaavaksi lääkkeeksi mahahaavan hoitoon Japanissa. Samalla se on ainoa lääke, joka perustuu sinkkiin pääosassa. Myös yhdysvaltalaiset lääkärit ovat huomanneet tämän sinkkimuodon potentiaalin. Sillä on poikkeuksellisen paljon tutkimuksia, joissa analysoidaan sen tehokkuutta limakalvojen uudistamisessa.

Aluksi tarkastellaan, mikä on ominaista sinkkikarnosaatti-molekyylin yksittäisille osille.

Sinkki - välttämätön elementti, joka säätelee monien entsyymien toimintaa (yhteensä noin 300 eri entsyymiä). Se ohjaa myös niitä entsyymejä, jotka osallistuvat uudistumisprosesseihin, kuten solujen lisääntymiseen. Siksi sitä tarvitaan kipeästi ihon haavojen tehokkaaseen paranemiseen, mutta myös sisäisten kudosten limakalvoissa, kuten suun, ruokatorven, mahalaukun ja suoliston epiteelissä. Sinkin puute johtaa muun muassa ihovaurioihin ja makuhäiriöihin.

L-karnosiini - dipeptidi, joka koostuu beeta-alaniinista ja l-histidiinistä. Se varastoituu pääasiassa lihaskudokseen. Sillä on osoitettu olevan suojaava rooli haavojen paranemisessa, immuunijärjestelmän säätelyssä ja diabeteksen hallinnassa. Tämän uskotaan johtuvan sen puskuri- ja antioksidanttitoiminnasta.

Näiden kahden aineen yhdistäminen yhdeksi molekyyliksi voi antaa parempia hyötyjä kuin kumpikaan niistä yksinään. Syynä on se, että karnosiini parantaa sinkin imeytymistä sen hyvän liukoisuuden vuoksi. Merkittävää on myös se, että sinkin kulkeutuminen kohdekudoksiin tapahtuu laajennetusti, pidemmän ajan kuluessa.

Mikä saa sinkkikarnosaatin erottumaan edukseen?

Ennen kaikkea tieteellisen näytön määrä ja laatu vaikutuksista ruoansulatuskanavaan. Lääketieteellisissä tietokannoissa on monia julkaisuja, joissa esitetään sinkkikarnosaatilla tehtyjen tutkimusten tuloksia, sekä eläimillä ja solulinjoilla tehtyjä prekliinisiä tutkimuksia että ihmisillä tehtyjä kliinisiä tutkimuksia. Yleisin tutkimusaihe on tämän sinkkimuodon vaikutus ruoansulatuskanavan limakalvojen suojaamiseen ja uudistumiseen muun muassa onkologisen hoidon aikana. Muita aiheita ovat sinkki-L-karnosiinin vaikutukset makuhäiriöihin, maksan terveyteen ja ihon haavanregeneraatioon.

Ravintolisämarkkinoilla L-karnosiinikonjugoitu sinkki ei ole vakiomuoto. Pikemminkin se on sinkkiä erityistehtäviin. Yleiseen ruokavaliosinkkilisään käytetään yleensä tavanomaisia, edullisempia muotoja, kuten sinkkidiglysinaattia, -laktaattia tai -pikolinaattia, kun taas kun tarvitaan vankkaa tukea vatsalle tai suolistolle, turvaudutaan sinkki-L-karnosiiniin.

Lääketieteellisessä maailmassa sinkki-L-karnosiinia käytetään vähentämään syöpähoitojen - radio- ja kemoterapian - aiheuttamien vaurioiden riskiä. Limakalvojen vaurioituminen ja haavaumien muodostuminen on yksi näiden hoitojen yleisimmistä ja erittäin ärsyttävistä sivuvaikutuksista. Muun muassa Yhdysvalloissa ja Japanissa lääkärit suosittelevat potilailleen sinkkikarnosaatin käyttöä hoidon aikana limakalvojen suojan lisäämiseksi. Näin ollen polaprezinkkiä käytetään joko klassisina pillereinä tai suuvesinä. Joskus käytetään myös pastillimuotoa.

Sinkki-L-karnosiinia** sisältävien ravintolisien annostus.

Käytännössä vakioannos on 75 mg kompleksia, joka antaa 16 mg sinkki-ioneja. Joskus käytetään kahta tällaista annosta päivässä, ja kliinisissä tutkimuksissa on usein käytetty 150 mg:n päiväannosta. Myös 50 ja 100 mg:n annoksia kahdesti päivässä on usein testattu.

Lähteet:

• Hewlings S, Kalman D. A Review of Zinc-L-Carnosine and Its Positive Effects on Oral Mucositis, Taste Disorders, and Gastrointestinal Disorders. Nutrients. 2020;12(3):665. Julkaistu 2020 Feb 29. doi:10.3390/nu12030665.

• Takei M. Yakugaku Zasshi. 2012;132(3):271-277. doi:10.1248/yakushi.132.271

• Ooi TC, Chan KM, Sharif R. Antioksidantti, anti-inflammatorinen ja genomista stabiliteettia parantava vaikutus sinkki-l-karnosiinilla: mahdollinen syövän kemopreventiivinen aine? Nutr Cancer. 2017;69(2):201-210. doi:10.1080/01635581.2017.1265132