B-vitamiinit - mitä ne ovat ja mitä tehtäviä niillä on elimistössä?

Ne ovat mielettömän tärkeitä aivojen ja sydän- ja verisuoniterveyden kannalta, mutta eivät ainoastaan. B-vitamiinit ovat tiimi erityistehtäviin. Ne toimivat tiiviissä yhteistyössä toistensa kanssa, ja jokaisen läsnäolo on kriittinen terveydellemme. Sekä koko B-vitamiinipaketin että sen yksittäisten komponenttien täydentäminen on arvokas väline terveyden säätelyssä. On hyödyllistä tietää, miksi meidän on nautittava niitä päivittäin ja mitä hyötyä niistä on meille. Lue loppuun asti!
- B-vitamiinit ja niiden tehtävät elimistössä
- Onko parempi ottaa koko B-vitamiinikompleksi vai kukin niistä erikseen?
- Milloin on parempi valita B-vitamiinikompleksi?
- Milloin on parempi valita erilliset B-vitamiinit?
- Toiminnalliset lisäaineet B-kompleksin lisäravinteissa
- Hyvät B-vitamiinien lähteet ruokavaliossa
- Yhteenveto
B-vitamiinit ja niiden tehtävät elimistössä
B-vitamiinit ovat ryhmä aineita, joita tarvitsemme ylläpitääksemme normaaleja kehon toimintoja. Rakenteellisesti niillä ei ole mitään yhteistä, mutta niitä pidetään saman ryhmän jäseninä niiden yhteisten ominaisuuksien vuoksi: vesiliukoisuus ja vuorovaikutus samoilla terveyden alueilla. Ne toimivat hyvin tiiviisti yhdessä soluprosessien ohjaamisessa ja toimivat koentsyymeinä lukuisissa anabolisissa ja katabolisissa reaktioissa.
B-vitamiineja on tällä hetkellä 8:
- B1-vitamiini - tiamiini
- B2-vitamiini - riboflaviini
- B3-vitamiini - niasiini
- B5-vitamiini - pantoteenihappo
- B6-vitamiini - pyridoksiini
- B7-vitamiini - biotiini
- B9-vitamiini - folaatti
- B12-vitamiini - kobalamiini
B-vitamiinien tehtävät
Niitä on lukuisia, mutta tärkeimmät ovat:
- energiantuotannon modulointi,
- aivotoiminnan tukeminen,
- verisolujen tuotanto,
- DNA:n/RNA:n synteesi ja korjaus,
- metylaatioprosessien hallinta,
- osallistuminen monien välittäjäaineiden synteesiin ja aineenvaihduntaan.
B-vitamiinit sydän- ja verisuonijärjestelmälle
B-vitamiinien läsnäolo on kriittinen verenmuodostusprosesseissa. Ilman niiden riittävää saantia elimistö ei pysty tuottamaan riittävästi punasoluja. B-vitamiinivalmisteet (erityisesti B6, B9 ja B12) ovat tavanomainen osa megaloblastisen anemian hoitoa.
B-vitamiinien vaikutus homokysteiinin aineenvaihduntaan on myös erittäin tärkeä. Homokysteiini on tulehdusta edistävä tekijä, joka lisää verisuonitulehdusta ja lisää ateroskleroosin ja muiden sydän- ja verisuonitautien riskiä. Homokysteiinin muuttuminen takaisin metioniiniksi edellyttää riittävää B9- ja B12-vitamiinien saantia. Näin homokysteiini ei ainoastaan vähene, vaan myös metioniini, joka s-adenosyylimetioniinin muodossa on metyyliryhmien pääasiallinen luovuttaja, mikä ehdollistaa DNA:n metylaatioprosesseja, aminohapposynteesiä, nukleiinihapposynteesiä ja monia muita mielettömän tärkeitä tekijöitä, palaa takaisin kiertoon. Homokysteiinin hallitsemiseksi tarvitaan myös B6-vitamiinia, joka hajottaa sen kystationiiniksi. Pääasiassa näihin kolmeen vitamiiniin (B6, B9 ja B12) perustuvia komplekseja käytetään suurina annoksina nopeuttamaan homokysteiinin alentamisprosessia veressä, kun sitä on liikaa.
B-vitamiinit aivoille ja hyvinvoinnille
B-vitamiinien vaikutukset aivoihin ovat laajat. Aloitetaan siitä, että ne ovat välttämättömiä solujen energiantuotannolle, jotta neuronit saavat kunnolla polttoainetta ja voivat toimia oikealla tehokkuudella. Tämä on yksi niistä mekanismeista, joiden avulla B-vitamiinit estävät liiallista väsymyksen ja uupumuksen tunnetta.
Toinen on niiden laaja osallistuminen monien välittäjäaineiden tuotantoon ja aineenvaihduntaan. Näin B-vitamiinit edistävät hyvinvointia ja normaalien psykologisten toimintojen ylläpitoa.
B12-vitamiinilla on lisäksi se ominaisuus, että se ylläpitää hermosolujen myeliinitupen hyvää kuntoa. Tämä auttaa suojaamaan hermosoluja vaurioilta ja pitää koko hermoston paremmassa kunnossa.
Onko parempi ottaa koko B-vitamiinikompleksi vai kukin niistä erikseen?
Kaikki riippuu lisäravinteiden käyttötarkoituksesta ja yksilöllisestä alttiudesta. Molemmilla strategioilla on paikkansa - joskus on parempi tavoitella koko kompleksia yhdessä lisäravinteessa, ja joskus on tarpeen valita vitamiinit erikseen ja valita niiden annokset tarkasti.
Milloin on parempi valita B-vitamiinikompleksi?
Se on hyvä valinta silloin, kun:
- ruokavaliosi ei ole monipuolinen ja ravitseva;
- sinun on alennettava homokysteiinipitoisuutta;
- tavoitteesi ovat yleisiä, kuten väsymyksen vähentäminen, aivoterveyden ennaltaehkäisy, sydän- ja verisuonitautien tukeminen jne;
- et täysin tiedä, mitkä ovat tarpeesi, etkä voi itse säätää annoksia;
- tarvitset yksinkertaisen ja kustannustehokkaan ratkaisun.
Milloin on parempi valita erilliset B-vitamiinit?
Monovalmisteet on parempi valita silloin, kun:
- jos jonkin vitamiinin puute on todettu;
- emme voi ottaa jotakin B-vitamiinia eri syistä tai tarvitsemme sitä tietyssä muodossa;
- haluamme saavuttaa etuja, jotka liittyvät vahvasti yhteen tiettyyn vitamiiniin, esim. niasiini kolesterolin alentamiseksi, biotiini hiusten ja kynsien tukemiseksi jne;
- otamme jo joitakin B-vitamiineja muissa moniravinteisissa lisäravinteissa ja meille jää esimerkiksi kaksi puuttuvaa vitamiinia täydennettäväksi.
Toiminnalliset lisäaineet B-kompleksin lisäravinteissa
Joissakin B-kompleksivitamiinilisissä on lisäaineita, jotka eivät ole teknisesti B-vitamiineja (vaikka ne voivat olla niin sanottuja pseudovitamiineja), mutta voivat tukea tai täydentää niiden vaikutuksia.
- TMG (vedetön betaiini) - metyyliryhmien lisäluovuttaja metioniinikiertoon ja tuki homokysteiinin alentamiseen;
- PABA - tunnetaan yleisesti nimellä B10-vitamiini, rakenteellisesti sukua foolihapolle;
- koliini ja inositoli - ovat hyvässä vuorovaikutuksessa B-vitamiinien kanssa, ja niitä pidettiin aikoinaan B4- ja B8-vitamiinina;
- C-vitamiini - toinen vesiliukoinen vitamiini, joka muodostaa täydellisen vitamiinikompleksin. Se täydentää B-vitamiineja antioksidanttitoiminnalla ja auttaa säätelemään energia-aineenvaihduntaa, vähentämään väsymystä ja muita toimintoja.
Hyvät B-vitamiinien lähteet ruokavaliossa
Tässä tapauksessa luonto ei ole yhtä ystävällinen kuin lisäravinteet, ja on vaikea löytää yhtä ruokaa, josta saa kaikki kahdeksan vitamiinia. Siksi ruokavalion tulisi olla riittävän monipuolinen, jotta koko ruokavaliosta saadaan kaikki B-vitamiinit oikeissa määrissä.
Yleisesti ottaen, jotta B-vitamiineja saataisiin runsaasti , vihreitä lehtivihanneksia, palkokasveja, täysjyväviljatuotteita sekä pähkinöitä ja siemeniä tulisi syödä usein .
B12-vitamiini on erityinen, sillä sitä saadaan lähes yksinomaan eläinperäisistä elintarvikkeista. Runsain lähde on liha. Tämä aiheuttaa vaikeuksia kasvispainotteista ruokavaliota noudattaville ihmisille ja edellyttää tämän vitamiinin täydentämistä.
Yhteenveto
B-vitamiinien merkitys on hyvin laaja, ja jokainen niistä on tärkeä hyvän terveyden ylläpitämisessä. Päivittäin täydennämme pääasiassa kasvisruoista ja B12-vitamiinia lisäksi eläinperäisistä elintarvikkeista. Kun lisäravinteita tarvitaan, useimmissa tapauksissa on parasta valita täydellinen B-kompleksi, sillä kaikki B-vitamiinit toimivat tiiviisti yhdessä. Erityistapauksissa voidaan käyttää myös monopreparaatteja, jolloin valitaan vitamiini oikeassa annoksessa ja muodossa.
Lähteet:
-
Kennedy DO. B-vitamiinit ja aivot: mekanismit, annostus ja teho - katsaus. Nutrients. 2016;8(2):68. Julkaistu 2016 Jan 27. doi:10.3390/nu8020068.
